グルコースの重要性

植物と動物の両方に見られるグルコースは、最も豊富な炭水化物であり、より具体的には単糖(単純糖)です。グルコースは、多くの糖尿病と多糖類の一部でもあります。スクロースはグルコースとフルクトースの組み合わせであり、ラクトースはグルコースとガラクトースの組み合わせであり、マルトースは2つのグルコース分子によって形成されます。澱粉、繊維、グリコーゲン(多糖類)もすべてグルコースで作られています。 NutritionData.comによると、血液グルコースレベルの極端な上昇と低下は、エネルギーの高値と低下を引き起こす可能性があります。

  1. 関数

    • グルコースは、多くの体の操作の基本的なエネルギー源です。これは、細胞呼吸、食物消化、ATPの生産など、ほとんどの身体プロセスに使用されます。血糖は、身体の別の領域から壊れたり回収されたりする必要なく、体が簡単に使用できるため重要です。成人の通常の血糖値は70〜140 mgです。レベルが70 mg未満の場合、ライトヘッドを感じるかもしれません。レベルが20 mg未満に低下した場合、気絶する可能性があります。

    ソース

    • 最も豊富な単糖であるグルコースは、植物と動物の両方の多くの源に見られます。果物や野菜は、多くの穀物と同様に、高レベルのグルコースを持っています。炭水化物には最もグルコースがあります。 NutritionData.comによると、最高レベルのグルコースを持つ食品は、乾燥アプリコット、缶詰のパイナップル、クランベリージュース、ナツメヤシ、キャッツアップ、蜂蜜、ザクロジュース、ブドウジュースです。ピクルス、甘い玉ねぎ、キャベツ、野生の米、トウモロコシ食、卵麺も高レベルのグルコースを持っています。

    低血糖

    • アメリカ糖尿病協会によると、低血糖は異常に低血糖レベルの状態です。症状には、空腹、緊張、発汗、冷たい手/足、頭痛、胃のけいれん、淡い肌、疲労が含まれます。低血糖は、断食、膵臓腫瘍、肝臓病、および他の疾患によって引き起こされる可能性があります。一部の低血糖患者では、体は高レベルのインスリンを生成し、それは常に血液からグルコースを摂取しています。それの治療は、炭水化物が少なく、タンパク質と脂肪が多いケトン生成食です。

    高血糖

    • アメリカ糖尿病協会によると、高血糖は異常に高レベルの血糖の状態です。これは、体が適切なグルコース取り込みに十分なインスリンを持っていない場合に発生する可能性があります。高血糖の症状は、尿中の高レベルの砂糖であり、頻繁な排尿の必要性です。これにより、渇きが生じる可能性があります。高血糖が頻繁に発生し、世話されない場合、糖尿病のcom睡につながる可能性があります。高血糖の治療は運動であり、食物摂取量を減らします。

    考慮事項

    • 乳糖不耐症の人は、乳糖を分解するのに十分なラクターゼ酵素を持っていないか、まったく持っていません。代謝のために二糖を分解する必要があるため、これらの個人では乳糖を消化することはできません。

      血糖値に劇的な変化が発生している場合は、血糖値をそれほど影響しない食品を見つけるために血糖指数を使用できます。



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