太くて健康的な髪を手に入れる食事法
必要なもの
- 低脂肪のタンパク質
- カラフルな果物・野菜
- 良質な脂肪
手順
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ステップ 1: タンパク質で健康な髪を作る
髪の主成分はタンパク質です。1日あたり推奨される 37〜50g のタンパク質を摂取しないと、髪が細くなりやすくなります。大豆、ナッツ、低脂肪乳製品、豆類、赤身肉、魚、卵などを意識的にメニューに取り入れましょう。
特に、オメガ3 脂肪酸が豊富なくるみ、サーモン、フラックスシードは髪の健康に効果的です。卵はビタミン B12 が豊富で、薄毛が気になる女性におすすめです。
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ステップ 2: カラフルな食材で抗酸化作用をプラス
抗酸化物質は髪の老化やホルモン変化に伴うダメージを防ぎます。赤・橙・緑・紫の4色の中から、毎日少なくとも1品ずつ選んで摂取しましょう。
- 赤系: イチゴ、サクランボ、ザクロ、スイカ、トマト、パプリカ
- 橙系: アプリコット、カンタロープ、オレンジ、マンゴー、桃、ニンジン、サツマイモ、バターナッツかぼちゃ、黄・橙パプリカ、かぼちゃ
- 緑系: アスパラガス、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、インゲン、ブドウ、キウイ
- 紫系: ブラックベリー、ブルーベリー、ブドウ、プラム、プルーン、レーズン
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ステップ 3: 良質な脂肪でツヤとハリをプラス
不飽和脂肪（オメガ3 を含む）を積極的に摂ると、髪の成長が促進され、ツヤと弾力がアップします。アボカド、ナッツ・シード、脂の多い冷水魚（マグロ、サバ、サーモン）、フラックスシード、くるみなどが優れた供給源です。