マグロの栄養価と摂取目安
ツナはさまざまな形で楽しまれます。細切りにしてキャセロールに混ぜる人もいれば、厚切りのステーキとして焼く人もいます。ここでは、栄養価を比較しやすくするために、水煮の缶詰ツナを基準に、1カップ(約154g)を1食分として紹介します。
1食分の目安
水に漬けたライトツナ缶を1カップ(154g)とします。
カロリー
1カップのツナは約179kcalで、そのうち脂質からのカロリーはわずか11kcalです。
脂質
低脂肪食品として優れ、1食分あたり約1gの脂質しか含みません。
ナトリウム
食塩相当量は1食分で521mg。1日の推奨上限の約22%に相当しますので、摂取量に注意が必要です。
たんぱく質
赤身肉の代替として最適で、1食分で約39gのたんぱく質を供給します。
これらの数値を参考に、バランスの取れた食事にツナを取り入れてみてください。
