カニ肉の栄養情報
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カニ肉の種類
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料理のヘルプによると、5,000種類近くのカニがあります。最も人気のあるカニのタイプは、青、ダンジネス、キング、雪です。
カロリー
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一般的に、カニ肉のサービングのカロリーは比較的低いです。ほとんどの種類のカニは、3オンスのカニ肉の約100カロリーを持っています。比較のために、単一の青いカニのカニは約2〜3オンスの肉を特徴としています。
脂肪
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カニ肉は脂肪が少ないことで知られています。カニには一般に約2グラムの脂肪がありますが、この数は特定のカニに応じて変化します。カニは飽和脂肪が少ないことでも知られています。
タンパク質
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カニの肉は、1食あたり信じられないほどの量のタンパク質を特徴としています。 3オンスのサービングは、20グラム以上のタンパク質を備えています。
コレステロール
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カニの肉はコレステロールが多い場合があります。一部の種類の肉は、毎日のコレステロールの20%を備えています。これらの数のためにカニの肉を適度に消費します。
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