ココア豆の利点
-
利点
-
フラバノールは、植物に見られるフラバノイドと呼ばれる天然化合物のサブクラスです。研究材料には、ココア豆の非脂肪部分のような抗酸化特性を持つポリフェノールが循環器の健康に利益をもたらすという証拠が豊富です。 Dirk Taubert、M.D.、Ph.D。が率いるメタ分析は、血圧に対するココアの効果に関する医学的試験を示唆しています。
ココア豆には、心血管疾患のリスクを減らす可能性のあるいくつかのフラバノールが含まれています。フラバノールは、加工されていないココアや、一部の加工ココア製品に含まれています。イタリアのカンポボッソにあるカトリック大学のロミナ・ディ・ジュゼッペ博士による研究（栄養雑誌2008年10月）は、チョコレートが炎症を軽減することを示唆しています。
ココア豆の高レベルのマグネシウムは、心臓の健康な食物としての高さの高さに貢献しています。マグネシウムは、悪い、LDL、コレステロールの減少に役割を果たします。ありそうもないように思えますが、キャスリーン・M・ゼルマン、M.P.H.、R.D。、L.D。は、ココアも体のインスリン感受性を助け、血糖値を改善できると書いています。これは、タイプII糖尿病を鎮圧することに役立つ可能性があります。
効果
- <図>
チョコレートはしばしば気持ちの良い御treat走と呼ばれます。ココア豆には、フェニルエチルアミン（PEA）が含まれています。フェニルエチルアミン（エンドウ）は、体のアドレナリンとドーパミンのレベルを刺激して、幸せな感情を摂取するために抗うつ薬です。シカゴのラッシュ大学の創造的開発センターの研究者は、エンドウ豆のレベルが低いという影響を研究し、赤字がうつ病の原因である可能性があることを発見しました。患者はエンドウ豆の治療に積極的に反応しました。チョコレートのエンドウ豆は、その気分を伸ばす評判に責任がある可能性が最も高いです。
タイプ
-
ココアビーンの利点を享受するには、適切なタイプのチョコレートを選択してください。ゼルマンのような医療専門家によると、牛乳や白いチョコレートよりも有益で、ダークチョコレートは有益です。ココアビーンのフラバノイドが最も有益な作品であることを忘れないでください。ココアチョコレートが多いほど、その健康促進プロファイルが高くなります。
しかし、チョコレートは依然として、砂糖と脂肪の含有量が多いです。制限部分は賢明であるため、カロリー摂取量が他の問題を引き起こしません。一部の企業は、栄養補助食品としてピルでココアビーンの利点を提供していますが、これらを食事に追加する前に医師に確認するのが賢明です。
推測
-
Cocoa Beanの利点は石に設定されていません。ココアの植物化学物質であるエピカテキンは、がん、糖尿病、心臓病の実証済みの抑止力として、ハーバード大学医学部のノーマン・ホレンバーグ博士などの研究者によって研究されています。栄養の専門家は、病気からの保護におけるエピカテキンの役割に関するホレンバーグの研究を検討しており、多くの人がより多くの研究が必要であることに同意しています。
ココアのもう1つの有益な化合物は、ペンタメアプロシアニジンです。ジョージタウン大学医療センターのロンバルディ包括的がんセンターの科学者は、ココアの化合物が乳癌細胞の成長の阻害剤であると推測しています。これらの化合物テスト結果は、いつか予防とより良い癌治療につながる可能性があります。
将来
-
ココアの未来は、健康上の利点に関しては明るいです。栄養学と医学研究は強力に進んでおり、一部のプロジェクトは、米国癌研究協会などの大規模なエンティティによって資金提供されています。最終的には食料品店に製品が改善されることもあります。火星、法人化された、フラベノールに関する火星植物研究の本拠地、特許取得済みのココアプロ。火星は、この独自のプロセスを使用し始めています。このプロセスは、いくつかの製品で処理中により多くのフラベノールを保持しています。
-