牛乳対乳糖を含まない牛乳

牛乳を飲むと、単純で正常な発生のように思えるかもしれませんが、一部の人々の消化器系システムは牛乳をよく耐えません。通常の牛乳を飲んだ後に胃の問題がある場合、医師は代わりに乳糖を含まない牛乳に切り替えることをお勧めします。しかし、通常の牛乳と乳糖を含まない牛乳の違いは何ですか？彼らは同じ味ですか？同じ量の栄養を得ますか？

1. 定義

   • 乳糖不耐症は、あなたの体が十分なラクターゼを生成しない状態であり、牛乳を砂糖に分解する酵素です。十分なラクターゼがなければ、あなたの体は乳糖をうまく消化しません。

   症状

   • 乳糖不耐症の人々は、下痢、胃の痛み、吐き気、ガス、膨満など、さまざまな症状を抱えています。言い換えれば、乳糖を含む製品を消費することは不快です。

   乳糖を含まない牛乳

   • 牛乳の消費を中止する以外に、乳糖不耐症に苦しむ人は特別に処方された乳糖を含まない牛乳を飲むことができます。ただし、名前はちょっとした誤称です。乳糖が何らかの形で牛乳から取り出されたわけではありません。むしろ、ラクターゼ酵素がそれに加えられ、乳糖を消化性グルコースとガラクトースに分解しています。その結果、乳糖を含まない牛乳は通常の牛乳よりも少し甘いかもしれません。

   診断

   • 食事から牛乳を排除することは、この状態を診断する1つの方法です。しかし、あなたの医師はあなたの排便の酸性度とあなたの呼吸中の水素の量をテストすることもできます。水素肝臓試験は、消化されていない乳糖が通常よりも高い水素レベルをもたらすという事実とともに機能します。テストスツールは通常、子供のために行われますが、消化されていない乳糖が便中に乳酸をもたらすために機能します。

   予防/解決策

   • 乳糖不耐症の一部の人々は、少量の通常の牛乳を消費することができます。しかし、他の人にとっては、乳糖を含まない牛乳や乳製品に切り替えることは簡単な「治療」です。また、チーズやヨーグルトなど、牛乳よりも乳糖が少ない乳製品もいくつかあります。牛乳を飲む前に服用するラクターゼ酵素錠剤を購入することもできます。

   警告

   • 乳糖不耐症の症状の一部またはすべてを持つことは、あなたがこの状態に苦しむことを意味しません。クローン病、胃インフルエンザ、過敏性腸症候群など、同様の症状には他の問題があります。あなたの食事から乳糖を排除して、それが役立つかどうかを確認することは、何が起こっているのかを理解するための1つの方法ですが、医師から医学的アドバイスを求める方が良いです。