鉄の量が多い食品のリスト

バランスの取れた食事を食べると、健康な体に必要なビタミンとミネラルが提供されます。鉄は、肺から体を通って酸素を運ぶので、必要なミネラルです。 鉄は野菜と肉に含まれています。鉄欠乏は、赤ちゃんの成長を遅らせたり、子供や大人の疲労を引き起こす可能性があります。医師は、鉄欠乏があると判断された場合、治療を提供します。

  1. 関数

    • 米国農務省によると、鉄は血液に含まれる鉱物です。鉄は肺からあなたの体の残りの部分に酸素を運ぶので、それは人生にとって重要です。植物、肉、鶏肉、魚に見られます。鉄を含む食べ物を食べると、あなたとあなたの家族を健康に保つことができます。

    事実

    • 食品には2つの形の鉄があります。 ヘムと非ヘム。 Prevention Magazineによると、Hemeは2つのうちより吸収性があります。ヘム鉄は、アサリ、牛肉、鶏肉、エビなどのほとんどの種類の魚介類などの貝類に含まれています。 非ヘム鉄は、ブロッコリー、ドライフルーツ、レンズ豆や糖蜜などの豆などの緑豊かな緑の野菜に含まれています。

    タイプ

    • <図>

      疾病管理予防センターによると、健康的な食事にはいくつかの優れた鉄源があります。鉄が多い食品には、

      が含まれます

      •強化食品:シリアル、オートミールまたはライス
      •緑の葉野菜:ほうれん草、マスタードグリーンまたはコラードグリーン
      •シーフード:サーモン、エビまたはカキ
      •マメ科植物:腎臓豆または大豆
      />•赤肉:豚肉、牛肉、子羊

    考慮事項

    • あなたの体が鉄をよりよく吸収するのに役立つ食物もあります。 CDCによると、ビタミンCが豊富な果物や野菜を食べることは、特に一緒に食べると鉄を吸収するのに有益です。たとえば、鉄のバランスの取れた食事には、サーモン、ベイクドポテト、ほうれん草、オレンジジュースのグラスが含まれます。あなたが菜食主義者の場合、食事にはひよこ豆と米、ブロッコリー、トマトジュースのグラスが含まれます。

    利点

    • 鉄にはいくつかの利点があります。鉄の高い食品によると、推奨される鉄のレベルを持つことは、筋肉への酸素供給を増やすのに役立ちます。また、病気やストレスに対する耐性を高め、疲労を防ぎます。 CDCによると、鉄は多くの酵素の一部であり、多くの細胞機能で使用されています。十分な鉄がない場合、それは私たちの体の多くの部分に影響します。

    警告

    • 鉄のレベルが低すぎると、貧血として知られる鉄欠損が発生します。ジャクソン・シーゲルバウムの消化器科によると、貧血があると、一週間、疲れ、息切れを感じるでしょう。成人では、貧血は月経などの慢性的な失血によって引き起こされる可能性があります。通常、子供は食事中の鉄が少ないために貧血になります。あなたの医師は鉄欠乏を探すために血液検査を行い、適切な治療または処方箋を提供します。

    鉄の毎日の摂取量を推奨

    • •乳児
      O 7〜12か月、11 mg /日
      •子供
      O 1〜3歳、7mg /> o 4〜8歳、10mg /日
      /> o 9年から13年、8mg /day
      o 14〜18年、15mg /> o 19〜50年、18mg /日
      o 51〜70+年、8mg /日
      9mg/日



栄養 - 関連記事