エンドウポッド栄養
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カロリー
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エンドウのポッドのカロリーは低いです。 1カップのスノーピーまたはシュガースナップエンドウ豆は、ポッドの炭水化物からのほとんどの67カロリーを供給しています。エンドウポッドは、低カロリーの食事に最適です。
食物繊維
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食物繊維は、体の消化器系にとって重要です。繊維はコレステロールと速度消化を低下させる可能性があります。 PEAポッドの1カップのサービングは4 gを供給します。食物繊維、これは毎日の推奨量の18%です。
タンパク質
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エンドウポッドは、タンパク質の摂取に適度に貢献します。 PEAポッドの1食分は5 gを供給します。タンパク質の、毎日の推奨量の10%。
ビタミン
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エンドウポッドは、いくつかのビタミンやミネラルの良い供給源です。 1人のサービングには、骨の成長に重要なビタミンKの1日の価値の50%があります。ピーポッドは、ビタミンビタミンビタミン、B6、葉酸の毎日の価値の10%以上を供給しています。また、エンドウ張りのポッドはビタミンCの優れた供給源です。そのビタミンの毎日の価値の128%を供給し、免疫系、コラーゲン生産、肝機能に重要です。
鉱物
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エンドウ豆のポッドのサービングは、血液の酸素結合機能に重要な鉄の日々の価値の18%を供給しています。ピーポッドの他の鉱物:マグネシウムのDVの10%、カリウムのDVの11%。
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