天然ヨーグルトの栄養価

スーパーマーケットで見かける一般的なヨーグルトは砂糖が多く含まれていますが、無添加のプレーンヨーグルトは栄養価が高く、健康に良い選択です。Bビタミンやその他の必須栄養素が豊富に含まれています。

カロリー

1杯（約240ml）の無添加プレーンヨーグルトのカロリーは143kcalです。1日2000kcalの食事の約7％に相当します。カロリーは炭水化物（糖質）、脂質、たんぱく質から来ていますが、主に糖質が約62kcalを占めます。

脂質

同じく1杯あたりの脂質は3.5gで、1日の推奨摂取量の約5％です。そのうち飽和脂肪酸は2.3gで、過剰摂取は避けた方が良いですが、1gの一価不飽和脂肪酸（オレイン酸など）も含まれています。

たんぱく質

たんぱく質は1杯で約11.9g、1日の推奨量の約25％を供給します。爪や髪、筋肉の維持・修復に重要です。

ビタミン

ビタミンB群が豊富です。リボフラビン（B2）29％、ビタミンB12 21％、チアミン（B1）5％、葉酸5％、パントテン酸（B5）13％が含まれます。エネルギー代謝や成長に不可欠です。

ミネラル

カルシウムは1杯で42％、リン33％、カリウム15％、亜鉛11％を提供し、骨や筋肉、細胞の健康を支えます。