痛風を治すのに役立つ食事

関節に尿酸が多すぎると、その後の痛みと腫れは痛風と呼ばれます。これは、主につま先、足首、手、手首に影響を与える関節炎の一種です。 痛風は通常、薬で治療されますが、低プリンダイエットは痛風の治療にも役立ちます。 特定の肉、野菜、飲み物を避けることで、痛風の症状を大幅に軽減できます。

1. 臓器肉を避けてください

   • 臓器肉を食べないでください。アイオワ大学によると、臓器肉にはプリンが高くなっています。プリンは、壊れたときに尿酸を生成し、痛風に寄与します。痛風によって引き起こされる痛みや腫れを軽減するために、肝臓、脳、スイートブレッド、腎臓などの臓器肉の摂取量を排除します。

   魚や魚介類は避けてください

   • アンチョビ、ニシン、サバを避けたり排除したりします。メイヨークリニックのエイプリルチャンミラー博士によると、これらの肉にはプリンも高くなっています。サーモンやアルバコアのマグロを含む他の種類の魚や魚介類も避けるべきです。それらのプリンレベルは、アンチョバ、ニシン、またはサバほど高くはありませんが、まだ大量のプリンが含まれています。

   特定の野菜を避けてください

   • アスパラガス、カリフラワー、キノコの摂取量を避けたり、排除したりします。これらの野菜には、最高量のプリンが含まれています。ただし、他の野菜は安全に食べることができます。

   アルコールを避けて水を飲む

   • アルコールを避け、水の摂取量を増やしてください。アルコールにはプリンが高く、体が尿酸を排泄するのを防ぐため、痛風が悪化します。飲料水は逆の効果があります。定期的にすすりながら、定期的な水摂取は、体がより多くの尿酸を排出し、痛風の痛みと腫れを減らすのに役立ちます。体がより多くの酸を排出するのを助けるために、1日あたり10〜12杯のグラスを飲むことを目指してください。

   100グラム以上のプリンを食べないでください

   • 1日あたりプリンを含む100グラム以上の食品を食べないでください。魚介類や家禽を含むすべての肉の摂取量を減らします。タンパク質の高い食品を食べることは避けてください。なぜなら、それらには大量のプリンも含まれているからです。高脂肪の食品も痛風を悪化させるので、脂肪の多い肉を食べないでください。