乾燥クランベリーの栄養価と摂取目安
乾燥クランベリーは、甘味料を加えずに乾燥させた場合、ヘルシーな間食として人気があります。ただし、市販の多くは甘味料で甘く加工されているため、購入前にパッケージの表示を確認しましょう。
1食分の目安
米国農務省(USDA)は、乾燥クランベリー1食を約1/3カップ(40 g)と定義しています。以下の数値は、甘味料が添加されたタイプを基にしています。
カロリー
1食(40 g)で約123kcalです。主に炭水化物由来のエネルギーです。
脂質
低脂肪食品で、1食あたり約1 gの脂質しか含まれません。脂質制限中のスナックとしても適しています。
糖質
自然な糖分に加え、甘味料が加えられた商品ではさらに糖分が増えます。1食で約26 gの糖質が含まれます。
食物繊維
食物繊維は1食で約2 g、1日の推奨量の約9%を供給します。
