髪の成長を促す食べ物とは？
たんぱく質
たんぱく質が不足すると髪が細くなったり、毛包の成長サイクルが停滞します。逆にたんぱく質を十分に摂取すれば、髪の成長を刺激できます。髪の毛そのものがたんぱく質でできているため、体内のたんぱく質が増えると毛包の細胞も活性化します。
おすすめのたんぱく質源は、子牛のレバー、ビール酵母、小麦胚芽などです。また、粒状レシチンを大さじ2程度摂取すると、成長中の髪を強化できます（参考文献参照）。卵、豆類、ナッツ、ヨーグルト、チーズ、豆腐などもバランスよく取り入れましょう。
その他の栄養素
髪の成長には鉄分、ビタミンB群、ビタミンE、必須脂肪酸、硫黄などが重要です。
- 鉄分は全粒シリアル、濃い緑色野菜、レーズンなどに豊富です。レバーや卵でも摂取できます。
- ビタミンB群は卵、肉、家禽に含まれ、毛包の代謝を助けます。サプリを使用する場合は1日1錠を目安にしてください。
- ビタミンEはアボカド、ナッツ、種子に含まれます。
- 必須脂肪酸はくるみ、魚、豆類、野菜に含まれ、硫黄はタマネギに多く含まれます。
食事はバリエーションを持たせ、飽きないように工夫しましょう。減量目的の極端な食事制限にせず、適度な運動とリラックスも髪の成長をサポートします。
避けるべき食品
過剰なカフェイン、糖分、脂肪は髪の再生を阻害する可能性があります。コーヒー、炭酸飲料、バターを使ったポップコーン、ポテトチップスなどはできるだけ控えましょう。
1か月ほどこの食事を続けても変化が見られない場合は、医師に相談してください。基礎疾患や処方薬の副作用が原因であることがあります。薬の副作用で髪が抜けることもあるため、自己判断で服用を中止しないでください。医師は副作用を抑えるサプリを処方できる場合があります。