子供の食事の隠された危険
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トランス脂肪および加工糖
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トランスファットおよび飽和脂肪で充填された焼き菓子、ファーストフード、電子レンジの食事は、脂肪がバーベキュー肉を増強するのと同じように風味を加えます。しかし、子どもたちの発達中の口蓋は、これらの食物と空のカロリーを切望することを学びます。トランス脂肪は悪いコレステロール値を増加させ、健康なコレステロールを低下させ、栄養価をほとんど提供しません。揚げたファーストフードは、同様に飽和した脂肪を含んだオプションの大部分を提供します。外食するとき、子供たちは砂糖のソーダまたはチョコレートミルクが必要であり、追加の砂糖を提供します。彼らは、代替のデザートが重いコーンシロップと砂糖添加物に浸されることを望んでいます。子供は、朝食と就寝時の間に何百グラムの砂糖、澱粉、脂肪、飽和脂肪を消費することができます。飽和脂肪は過度の獲得体重を引き起こす可能性があり、加工糖は歯のエナメル質を破壊する可能性があります。
食品添加物とフィラー
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揚げ物と加工食品には、コーングルテン、食品着色、化学抽出物がいっぱいです。 図>化学食品染料は、食品の視覚的な外観を高めることができます。食物染料は、長期的な使用に起因するアレルギーを発症させる可能性があります。風味のある抽出物と化学的に修飾されたフレーバーエンハンサーは、胃腸の問題、多動性、食物渇望につながる可能性があります。若い視聴者を対象としたさまざまな電子レンジや冷凍食事は、加工された肉の副産物とフィラーで作られています。製造業者は、豚の鼻、豚の耳、脂肪の多いフィラーなどの魅力のない動物の副産物を使用して、肉にバルクを追加します。ファーストフードと事前にパッケージ化された食事の重要な成分は、多くの場合、加工された米または小麦の船体、澱粉、コーングルテン、および製品の貯蔵寿命を増加させる化学防腐剤です。
糖尿病と肥満
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肥満は、子供が好きな食物と子供たちが必要とする栄養のバランスをとろうとしている親にとっての懸念です。親は、ピザのランチ、チキンナゲット、アイスクリーム、バブルガム風味のおやつを販売する広告主と競争するのが難しいと感じることができます。朝食時の砂糖のシリアル、加工されたランチ、ジャンクフードスナックは、子供の血糖値の不均衡につながる可能性があります。この絶え間ない不均衡は、インスリンを生成し、グルコース吸収を調節する体の能力を弱める可能性があります。血糖値のスパイクと組み合わせた過剰体重は、早期発症糖尿病のレシピです。これらの食品、スナック、飲み物のカロリー量が子供の活動レベルを重視すると、体重増加は制御不能になります。
栄養不足
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多様性、プレゼンテーション、一貫性、親の参加は、健康的な食事の鍵です。 図>タンパク質、カルシウム、ビタミンB、ミネラル、ビタミンC、AおよびEの不足は、免疫系障害および弱体化した免疫系を発症する可能性があります。その結果、肥満の子供たちは、健康的な食品へのアクセスにもかかわらず栄養失調に苦しむ可能性があります。ビタミンサプリメントは、繊維の体の必要性を満たしていません。野菜、果物、穀物、小麦、オート麦は、健康的な消化に必要です。サプリメントは、成長する体と心に十分なタンパク質を提供することはめったにありません。カルシウム、マグネシウム、カリウムの欠陥は、骨の喪失、虫歯、筋肉の発達の不良につながる可能性があります。頻繁な病気、皮膚障害、気分変動、疲労、うつ病、濃縮の不能、記憶障害、睡眠障害は、長期のビタミンとミネラル欠乏の副作用のほんの一部です。
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