専門家の見解
自然状態のブルーグリーン藻は、肝臓や他の臓器を攻撃する肝毒素、呼吸停止を引き起こす神経毒素、皮膚刺激を起こすエンドトキシン、そして多くの内部臓器を徐々に損傷する非特異的毒素の4種類を産生します。
副作用
サプリ使用者に報告された主な症状は、頭痛、吐き気、倦怠感、胃腸不快感、黄疸、下痢、しびれです。特に、自然界の藻が生成する微細胞毒素(マイクロシスチン)のリスクが高いとされています。
理論・仮説
マイクロシスチンは肝臓に蓄積し、肝機能障害を引き起こします。体重が低い子供は特に脆弱です。研究では、湖や海など自然環境由来の藻にマイクロシスチンが多く含まれ、管理された環境で培養された製品はリスクが低いと示唆されています。
重要性
高濃度のマイクロシスチンに曝露すると、肝臓出血や低血容量性ショックを招く恐れがあります。低濃度の長期曝露が人に与える影響は未解明ですが、動物実験では肝腫瘍や癌のリスクが上昇することが示されています。
警告
重篤な疾患を抱える患者や子供への使用は推奨されません。健康な成人でも、特定種の長期使用は避けるべきです。
考慮すべき点
米国政府は、ブルーグリーン藻製品を健康治療として宣伝するメーカーに対し警告を出し、訴訟でも勝訴しています。藻に含まれる栄養素は、より安価でリスクの少ない他の食品からも摂取可能です。
種類と製品形態
ブルーグリーン藻は単細胞の微生物から肉眼で見えるコロニーまで成長します。自然の水域だけでなく、研究所や工場で培養され、サプリとして錠剤、カプセル、粉末で市販されています。主なメーカーはKlamath、Source Naturals、Now Foods、Cell Techなどです。
