生野菜を保管する方法

野菜は健康を維持することの重要な部分です。野菜には、病気からあなたを保護するのに役立つ必須ビタミン、ミネラル、繊維があり、疾病管理と予防のためのセンターが述べています。生野菜の適切な保管は、彼らが長持ちし、あなたがそれらを最大限に活用することを保証するのに役立ちます。

手順

1. 方法

   • 1

     野菜を保管できる場所の領域を探してください。これには、冷蔵庫、保管室、またはセラーが含まれます。

   • 2

     保管用に野菜を準備します。保管する予定の野菜を洗わないでください。 Farm Direct Coop Webサイトによると、野菜を洗うと貯蔵寿命が減ります。洗濯されていない野菜を穿孔袋またはビニール袋に入れます。野菜を冷蔵庫に入れる前に、バッグからできるだけ多くの空気を取ります。あなたが事前にカットまたは皮をむいて購入する野菜は冷蔵することができます。

   • 3

     ニンニク、タマネギ、ジャガイモ、カットされていないスカッシュを、十分に換気があり、華氏45〜60度の間にある場所に置きます。これらの野菜が暗いエリアに保管されていることを確認してください。トマトを室温に保ちます。日光を受けない場所にトマトを置きます。日光はトマトに悪影響を及ぼし、柔らかくします。