血液型別おすすめ食品ガイド
基本的な目標
血液型ダイエットの目的は、代謝を活性化させ、持続させ、血液型に合った食事を摂ることです。血液型ごとに「推奨食品」「中立食品」「避けるべき食品」に分類されます。
基本原則
自然療法医であり『Blood Types, Body Types and You』の著者であるジョセフ・クリスチアーノ博士は、血液型に合った食事が消化・吸収に最適で、適さない食事は消化器官に有害な分子を残すと指摘しています。
血液型A
血液が濃くなりやすいA型は、心臓病やがん予防に適した食品を中心に摂ります。
たんぱく源
- タラ、アンコウ、ニジマス、ティラピア、白身魚などの魚類
- 大豆ミルク、豆腐チーズなどの大豆製品
- ブラックアイドピー、インゲン豆、ピント豆、カボチャの種、赤ピーナッツ
野菜・果物
- アーティチョーク、アルファルファスプラウト、ブロッコリー、ニンジン、オクラ、タマネギ、ホウレン草
- アプリコット、ブラックベリー、チェリー、クランベリー、パイナップル（適量）
血液型B
B型は乳製品を比較的摂取でき、A型より多様な食品を楽しめます。
たんぱく源
- ラム肉、シカ肉、子牛肉、キャビア、マヒマヒ、ホタテ、ティラピア
- マカダミアナッツ、卵、フェタチーズ、カッテージチーズ
野菜・果物
- アボカド、ブロッコリー、ビーツ、キャベツ、カリフラワー、ナス、ヤムイモ
- バナナ、クランベリー、イチジク、ブドウ、パパイヤ
血液型AB
AB型はA型とB型の食事を組み合わせ、タンパクは主に植物性から摂取し、B型ほど多くは取らないようにします。
血液型O
O型は「肉食系」と呼ばれ、血液が薄く免疫力が高いため、食事の制限が少ないです。
たんぱく源
- 牛肉、バッファロー、ラム肉、子牛肉、シカ肉、タラ、ハリバット、ニジマス、レッドスナッパー、ティラピア
- モッツァレラチーズ、低脂肪サワークリーム
野菜・果物
- ピント豆、ブラックアイドピー、アーティチョーク、アボカド、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、ホウレン草、キャベツ
- イチジク、プラム、プルーン
※パスタはO型では避けるべきです。