リコッタチーズの健康上の利点は何ですか？

リコッタチーズは、イタリア料理でよく使用される柔らかいチーズです。リコッタには複数の健康上の利点があり、それがあなたの毎日の食事に大きな追加になります。

1. タンパク質

   • 全乳リコッタチーズの半分のカップに14 gのタンパク質があります。これは、タンパク質の毎日の価値の28％であり、筋肉の構築に役立ちます。

   カルシウム

   • 強い骨にはカルシウムが必要であり、すべての乳製品に含まれています。リコッタチーズも例外ではありません。ハーフカップサービングには257 mgのカルシウム、または毎日の推奨値の26％があります。

   オメガ脂肪酸

   • オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸は、心臓病や癌の予防を支援することで知られており、体にとって健康です。リコッタチーズには、139 mgのオメガ3脂肪酸と339 mgのオメガ-6脂肪酸がハーフカップあたりサービングあたりです。

   鉱物

   • リコッタの半分のカップは、リン（20％）、亜鉛（10％）、セレン（26％）の素晴らしい供給源です。

   ビタミン

   • リコッタチーズの1食は、ビタミンA（1日11％の価値）、リボフラビン（14％）、ビタミンB12（7％）の優れた供給源です。