脂質について

体は複雑な謎であり、生化学の世界では脂質は最も神秘的なものの1つです。脂質は脂肪であり、私たちは皆、体内に脂肪が多すぎると病気につながる可能性があることを知っています。しかし、脂質が脳にメッセージを送信するなど、非常に高度な機能を運ぶことを知っていましたか？また、植物の表面を保護し、哺乳類の免疫系を支援します。

1. 定義

   • 脂質は、脂肪酸および脂肪酸に由来する、または関連する化合物です。それらは水に溶けることはできず、触れて油っぽいです。人間の血液には、体の本質的な機能を実行するのに役立つ脂質が含まれています。体の血液中の脂質の2つのファミリーは、コレステロールとトリグリセリドです。コレステロールは、さらに良いと悪いという2つのカテゴリに分かれています。前者は血管を除去するのに役立ち、後者はそれらをブロックします。トリグリセリドはエステルであり、酸とアルコールが組み合わされて水を生成するときに作成されます。彼らは体のためにエネルギーを保存しますが、体が過剰に悪いです。

   関数

   • 脂質は、身体のために多種多様な機能を搭載しています。代謝と膜構造にのみ必要とされると考えられるものは、実際には、多種多様な機能を備えたコンポーネントの大規模で複雑な分類です。実際、私たちはこれらの脂質が何ができるかについてまだ学んでいます。彼らは脳に信号を運ぶのを助け、ホルモンを調節します。他の種類の脂質は、保護を提供し、分子成分を構造化するのを助け、免疫系を支援します。

   タイプ

   • 脂肪酸は脂質の主なタイプですが、他の品種もあります。これらには、ワックス、リン脂質、スフィンゴ脂質が含まれますが、リストは脂質の複雑さについてまだ学んでいるため、科学者の間で長く異なります。脂肪酸は代謝と神経伝達を助けます。ワックスは植物の上に薄い層を形成し、外の世界に障壁を提供します。リン脂質は、酵素構造のフレームを提供します。スフィンゴ脂質は、多くの細胞機能のメディエーターとして機能します。

   重要性

   • 血液中の脂質レベルは制御する必要があるため、脂質は人間にとって重要です。脂質レベルが制御不能になると、冠動脈疾患、脳卒中、循環が不十分で、切断につながる可能性のある循環などが生じる可能性があります。脂質レベルを知る唯一の本当の方法は、特に中年、煙、または高血圧または高血糖の家族歴がある場合、医師に検査を求めることです。

   脂質を下げる

   • 体内に脂質が多すぎるリスクが高い場合は、食事から水素化された脂肪を除去し、飽和脂肪を減らすことから始めます。野菜や高繊維食品を積み込み、肉の摂取量を毎日6オンスに制限します。定期的に調理して運動するときは、キャノーラ、オリーブ、ピーナッツオイルを使用します。適度に飲んで、すぐに喫煙をやめなさい。これらの方法が機能しない場合は、脂質を低下させる薬について医師に尋ねてください。