栄養情報ガイド

ほとんどの食品または飲料パッケージには、それらに印刷された栄養ガイドがあります。これらのガイドには、カロリー含有量、脂肪グラム、ビタミン、または食物に含まれるミネラルに関する重要な情報があります。自分が食べるものを見たい人は、栄養情報ガイドに注意を払う必要があります。そうすれば、食事ごとにカロリー、炭水化物、脂肪グラムを追跡できます。サイズのサイズもリストされているため、どれだけ消費するべきかを確認できます。

1. 何を探すべきか

   • 探すべき最も重要なことは、サービングサイズと各パッケージにいくつのサービングがあるかです。たとえば、ソーダのボトルはそれほど多くのカロリーを持っているようには見えないかもしれませんが、多くの場合、各パッケージに複数のサービングがあります。サービングサイズは通常、カップ、グラム、ピースで説明されています。カロリーも見ることが重要であるため、体の健康な範囲内にとどまることができます。各パッケージから消費されるサービングの数を合計カロリーカウントする必要があります。これは、サービングサイズあたりのカロリーに関する一般的なガイドラインです：

     低カロリー：50未満
     中程度のカロリー：100以下
     高カロリー：400以上

     栄養情報ガイドに関する多くのカロリー含有量は、2,000カロリーの食事に基づいているため、健康的な体重を維持するためにそれよりも多かれ少なかれ消費する場合は、調整を行う必要があります。必要以上に多くのカロリーを食べるか、それらを燃焼させないことは、体重増加と潜在的に肥満につながります。

   何を避けるべきか

   • 総脂肪、飽和脂肪、コレステロール、ナトリウムが高いアイテムを制限します。これらは通常、栄養ガイドの上部に向かってリストされています。脂肪が多すぎる、コレステロール、ナトリウムは、高血圧や心臓病などの慢性疾患を引き起こす可能性があります。総脂肪グラムを65以下に制限すると、コレステロールは300ミリグラム未満でなければならず、ナトリウムは毎日2,400ミリグラムを超えてはなりません。

   何を得るか

   • 栄養情報ガイドの最後の部分は、各食事で消費されるべきものです。繊維、ビタミン、ミネラルはすべて、体を内部的にスムーズに走らせ、機能するために必要な栄養を与えるためにすべて重要です。カルシウムは骨の強度を改善し、骨粗鬆症になるリスクを減らし、骨の脆性を引き起こすため、非常に重要です。少なくとも25グラムの繊維、50グラムのタンパク質、1,000ミリグラムのカルシウムを毎日食べます。