トマトジュースの栄養価と健康効果

野菜の摂取目標を達成したい方に、トマトジュースは手軽な選択肢です。飲料としてだけでなく、ソースやキャセロールにも利用でき、栄養価が高く、欠点はほとんどありません。

サービングサイズ

本ガイドでは、塩無添加の缶詰トマトジュースを使用し、1杯（約240ml）を1サービングとします。

1サービング（1杯）あたり約41kcalと、低カロリーです。

脂質は0.1gとほぼ無脂肪です。

1杯でビタミンCの推奨摂取量の約74%、ビタミンAは約22%を摂取できます。

1杯あたり約2gのタンパク質が含まれています。