スプリットピーの栄養情報

スプリットピーは手軽に栄養をプラスできる食材です。茹でるだけで調理が完了し、心臓病予防にも効果が期待できるため、日々の食事に取り入れたい食材です。

目安量

スプリットピーはさまざまな調理法で楽しめますが、ここでは茹でた状態の基本的な目安量を紹介します。1カップ（約200g）が1食分です。

たんぱく質

1カップのスプリットピーには約16gのたんぱく質が含まれ、1日の推奨量の約33％に相当します。

カロリー

カロリーを抑えたい方にもおすすめです。1カップで約231kcalです。

カリウム

スプリットピーはカリウムの供給源でもあります。1カップで約710mg、1日の推奨量の20％をカバーします。

食物繊維

最も注目すべきは食物繊維です。1食分で16g以上の食物繊維を摂取でき、1日の目安量の約65％に相当します。