悪魔の卵に関する栄養の事実

伝統的な悪魔の卵は、硬化した卵、マヨネーズ、甘いピクルスレリッシュ、マスタード、塩、コショウ、パプリカで作られており、甘いピクルスまたはピメンタスを飾ります。このガイドの目的のために、デビルドエッグサービングは卵全体の半分です。

1. 基本的な栄養情報

   • 従来の方法で準備された1杯には、約60カロリー、総脂肪4グラム、2.5炭水化物、4.4グラムのタンパク質、約100 mgのナトリウムが含まれます。

   長所

   • 栄養的には、卵はタンパク質、ビタミンD、およびすべての9つの必須アミノ酸が高く、炭水化物は低いです。 Deviled Eggには、120ポンドの女性に推奨される毎日の手当（RDA）の約10％が含まれています。 （タンパク質のRDAは、体重のポンドごとに.4グラムです。）

   短所

   • デビルドの卵は、1食当たり脂肪とナトリウムが高くなっています。 「塩とタステ」に代わる脂肪脂肪マヨネーズと低ソジアム塩を使用すると、これらの数字が改善されます。

   考慮事項

   • 伝統的な悪魔の卵のバリエーションには、オリーブ、チーズ、スパイスなどの材料が含まれます。これらの添加は、脂肪とナトリウムの含有量を大幅に変化させる可能性があります。

   栄養誤解

   • 卵はほとんどの食品（大きな卵ごとに214 mg）よりもコレステロールが高いため、健康的な食事の一部ではないと考えられています。コレステロールが通常のLDLレベルを持つ人に対して300 mg未満の推奨1日制限内に残っている限り、卵はバランスの取れた食事に組み込むことができます。