繊維のより高い供給源はどれですか:ニンジンまたはブランフレークシリアルはどれですか?
-
ニンジン
- <図>
carrots 図>中型の生のニンジンには、約2 gの繊維が含まれています。この野菜の繊維含有量は調理とともに増加します。調理済みのニンジン1杯には、5〜6 gの繊維が含まれています。
ブランフレークシリアル
- <図>
小麦bran 図>ブランフレークやその他のブランシリアルの繊維含有量は、穀物の種類によって異なります。 1カップのプレーンブランフレークは、5つの繊維を提供しています。 Kelloggのオールブランなど、消化器系の健康のために特別に設計された他のシリアルには、約20 gの繊維が含まれています。
比較
-
最も基本的なレベルでは、一連のプレーンブランフレークには、未調理のニンジンよりも3グラムの繊維が含まれています。にんじんを調理すると、繊維の含有量がブランフレークのカップとほぼ等しくなります。
さらなる手順
-
すでに繊維のレベルを持っている多くの食品の繊維含有量を増やす方法があります。たとえば、大さじ1。レーズンには1 gの繊維が含まれており、シリアルまたは調製したニンジン皿に簡単に追加できます。同じことが亜麻の種子にも当てはまります。これには、大さじ1の繊維2 gをわずかに超える繊維があります。
- <図>
