1日あたりの健康的な量のコレステロールとは何ですか？

コレステロールは健康な人体の重要な部分です。しかし、食品会社は、自分の製品であると主張しようと急いでいます。」が多すぎると心臓病につながる可能性があります。これにより、健康的な量のコレステロールは何ですか？

1. コレステロールとは？

   • コレステロールは、体内に自然に見られる脂肪のような物質です。あなたの体はコレステロールの75％を生産します。残りは食べ物から来ています。

   関数

   • その主要な機能には、細胞膜と多くのホルモン（テストステロンなど）の産生が含まれます。

   どこですか？

   • 動物由来の食品のみが、肉、卵、牛乳、チーズ、バターなどのコレステロールを含んでいます。しかし、動物のない食事は、高コレステロールから完全に安全です。飽和脂肪とトランス脂肪はコレステロール産生を増加させ、これらの脂肪はあらゆる食品カテゴリに潜んでいる可能性があります。

   従うガイドライン

   • アメリカ心臓協会は、1日あたり300 mg未満のコレステロールを推奨しています。 LDL（悪い）コレステロールが高い場合は、1日あたり200 mg未満を目指してください。

   心臓の健康的な食事

   • さらに、果物や野菜、全粒穀物、低脂肪または脂肪のない乳製品、赤身の肉が豊富な食事を選択することにより、飽和脂肪とトランス脂肪が少ない高繊維食を目指してください。