肝臓の肝硬変のための食事

肝硬変は瘢痕組織の蓄積であり、それが健康な組織を置き換え、肝臓を通る血液の流れをブロックします。肝硬変はアルコール依存症と長い間関連していますが、多くの原因があります。慢性C型肝炎、BおよびD、非アルコール性脂肪肝疾患、嚢胞性線維症、毒性化学物質への継続的な曝露はすべて肝硬変に関連しています。医師は薬と新しいライフスタイル計画を処方しますが、ここに考慮すべき食事の変更があります。

1. タンパク質と脂肪

   • <図>

     タンパク質は重要ですが、飽和脂肪が多い赤身の肉に依存するのではなく、マメ科植物、豆、鶏肉のleanせたカット、ほとんどの魚などのより健康的なソースを試してください。 （魚を使用して、追加のリソースの下で、下のお住まいの地域で環境に優しい発見であるかを確認してください。）さらに、消化トラックを混乱させる可能性のある脂肪の多い食品を避ける必要があります。脂肪は胆汁であなたの体によって分解されます。ただし、肝硬変をしている場合、肝臓は脂肪を積んだ食事のために十分な高品質の胆汁を生成しません。

   塩を制限

   • <図>

     塩は、肝硬変の人々がすでに素因を持っている水分保持を促進します。腫れは肝硬変の人では非常に目立つようになり、足首から始まり、脚から腹部に広がり、腹水と呼ばれる危険な状態になります。これを避けるために、調理中の塩の量を制限します。それが含まれている塩の量については、パッケージ化された食品を確認してください。レストランで食事をするときは、ウェイターに皿の中の塩を抑えるように頼んでください。

   アルコールを避けてください

   • <図>

     健康な人では、肝臓がアルコールを体から除去し、毒素と見なします。あなたの肝硬変が過剰なアルコール消費によって引き起こされなかったとしても、あらゆる形態のアルコールをあなたの食事から禁止する必要があります。肝臓は、毒素を除外するために一生懸命働き続け、さらなる損傷に苦しみ、さらに多くの瘢痕組織を蓄積します。社交のイベントでは、セルツァーまたはフィジーな非アルコール飲料に固執します。