幼児の食事でカロリーを増やす実践的な方法
幼児は活発に動き回るため、栄養価の高いカロリーが必要です。子どもが好きな食材をベースに、1食あたりのカロリーを自然に増やす工夫を紹介します。外出時でも手軽に食べられるメニューや、家庭で作れる簡単レシピを活用して、1日あたり1000〜1400kcal（活動量に応じて）を目指しましょう。
カロリーをプラスするポイント
朝食にカロリーを足す
卵と七面鳥ベーコン、オートミール、ヨーグルトなど、栄養豊富なメニューを用意します。オートミールやヨーグルトにレーズンやベリーを混ぜれば、30kcal以上プラスできます。ヘルシーなマフィンを添えるのもおすすめです。
フレッシュなラズベリーはヨーグルトに30kcal以上プラスします。 間食でカロリーを補う
食事と食事の間に、フルーツや全粒粉トーストにバターを塗ったもの、幼児用プロテインバーなどを提供します。蒸しニンジンスティックにアボカドディップやマスタード、ハニーマスタード、ランチドレッシングを添えると、手で掴んで食べられるカロリー豊富な一品になります。
外出先でも持ち運べるスナックを用意しましょう。 昼食・夕食で高カロリー・高栄養
昼はチキンサラダや七面鳥サンドイッチ、スープ、サラダ、フルーツボウルなどを。夕食はサーモンや鶏肉などたんぱく質が豊富な食材に、ブロッコリーなどの野菜を添え、上からチーズを振りかけてカロリーと子どもの好みをプラスします。
牛乳でカルシウムとカロリーを確保
2歳〜3歳の幼児には、1日2杯（約480ml）の牛乳を与えることが推奨されています。牛乳が合わない場合は、医師に相談し、カルシウムが豊富な代替飲料を選びましょう。
フルーツスムージーで栄養とカロリーをプラス
週に2回以上、ブルーベリー、イチゴ、ラズベリー、バナナなどのフルーツとヨーグルト、ジュース、ミルクをブレンドします。ピーナッツバターやアーモンドバターを加えると、さらにカロリーがアップ。滑らかになるまでしっかり混ぜ、固い果肉が残らないようにしましょう。
まとめ
上記のポイントを日々の食事に取り入れることで、幼児が必要とするカロリーと栄養を無理なく確保できます。子どもの好きな食材を活かしながら、楽しくバランスの取れた食事を心がけましょう。