バイソンバーガーの栄養情報
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バッファロー
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バッファローヒルズバイソンによると、バッファローミートは、脂肪摂取量を減らす方法としてアメリカ心臓協会のガイドラインによってサポートされています。
カロリー
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バイソンの100gサービング（ほぼ小さなハンバーガーのサイズ）には143カロリーがあります。これは、牛肉、豚肉、魚、鶏肉など、あらゆる種類の肉よりも低いです。
脂肪
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脂肪含有量は、健康になりたいと思っている人のためにバイソンバーガーが輝く場所です。小さなバイソンバーガーには、脂肪が2つしかありません。それに比べて、同じサイズのビーフバーガーは8〜10 gの脂肪を備えています。
コレステロール
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コレステロールを制御しようとしている人は、バイソンが1食あたり82mgのすべてのタイプの肉とほぼ同じであることに気付くでしょう。
鉄
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バイソン肉は素晴らしい鉄の源です。 100gの小さなバーガーサービングには、3.42mgの鉄があります。大人は通常、1日あたり8〜12mgの鉄を持っている必要があります。
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