魚油ではないオメガ3脂肪の良い供給源

オメガ-3脂肪酸は体にとって不可欠です。 研究では、血圧とコレステロールを下げ、心臓病を防ぐことができることが示されています。 糖尿病と関節の問題のある患者は、オメガ-3脂肪酸の恩恵を受ける可能性があります。オメガ-3脂肪酸が他の多くの病気で果たす役割を決定するために研究が行われています。 あなたの体はこれらの必須脂肪酸を作ることができないので、それらはあなたの食事を通して得られなければなりません。

1. ソース

   • オメガ-3脂肪酸は、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）の形で脂肪魚に含まれています。 オメガ-3脂肪酸の植物源は、α-リノレン酸（ALA）を提供します。 どちらのタイプも有益です。 ALAの一部は、体によってEPAとDHAに変更されます。 このように、野菜源は実際には3つのタイプすべてを提供しますが、脂肪魚ほど多くのEPAとDHAを提供しない場合があります。

   植物油

   • どちらもヘルスフード店で見つけることができる亜麻の種子と亜麻の種子オイルは、ALAで高いです。 キャノーラと大豆オイルには少量が含まれていますが、食事に簡単に追加できます。 サラダドレッシングでキャノーラまたは大豆オイル、またはオイルを必要とするレシピを使用してください。エキストラバージンオリーブオイルには、少量のALAも含まれています。

   ナット

   • クルミは、¼カップあたり約2 gを含むALAの豊富なソースです。 バターナットとピーカンには少量のALAが含まれています。 ナッツは高脂肪食品と考えられていますが、オメガ3脂肪酸の利点は、毎日のスナックやサラダへの素敵な追加として考慮する価値があります。

   他のソース

   • 冬のスカッシュは、ALAの健全な源です。 卵には少量のALAが含まれており、研究によると、自由範囲の卵にはさらに多くの量が含まれています。 オメガ-3脂肪酸は、通常は藻類DHAサプリメントの形で昆布から得ることができます。