Vita Mixの使い方ガイド

Vita Mix ブレンダーの概要

Vita Mix Corporation が製造する「Vita Mix」は、商業用品質のブレンダーです。50以上の調理作業をこなすことができ、最高級モデルは $650、ベーシックモデルは $450 で販売されています。最大の特徴は、7 年間の保証が付いている点です。

必要なもの

• Vita Mix ブレンダー
• ブレンドしたい食材（野菜や果物など）

使用手順

1. ブレンダーの設定を「低速」に合わせます。
2. 蓋を閉め、電源を入れます。機種により、正面にある可変速スイッチまたはダイヤルでブレードの回転数を調整できます。
3. 可変速ダイヤルを最低速にし、ブレードの回転がゆっくりと見えることを確認します。この速度なら素材を安全に投入できます。
4. 蓋の上部にある給入口から果物や野菜を入れます。給入口が小さい場合は一時的に蓋を外し、素材を入れてすぐに戻します。
5. 可変速ダイヤルを最高速にし、ブレンダーを「高速」に切り替えます。種子が含まれる場合でも約1分で液体にします（素材により時間は変わります）。
6. 希望の濃度になったら電源を切ります。
7. ブレンダーから内容物を取り出します。
8. ブレンダーを洗浄します。水と食器用洗剤を入れ、蓋を閉め、給入口にストッパーを差し込みます。
9. 高速で回転させ、泡立てます。
10. 洗剤と水を排出し、再度すすぎます。これで次の調理に備えられます。