炭水化物の食品ラベルを読む方法

身体に対する炭水化物の値は無視できません。それらは、毎日の活動を通じて身体を駆り立てる主な燃料源です。彼らはまた、適切な脳機能の原因であり、食物繊維の源でもあります。そうは言っても、低炭水化物の食事をしているなど、糖尿病やその他の血糖状態があるため、さまざまな理由で炭水化物の摂取を視聴しなければならない人がいます。あなたの理由が何であれ、食品ラベルを理解することで、あなたが得ている炭水化物の数を正確に判断できます。

手順

1. • 1

     サービングサイズをご覧ください。パッケージ上のすべての栄養ラベルには、コンテナあたりのサービングサイズと量のサービングがあります。これを最初に探してください。

   • 2

     炭水化物を見つけます。 「総炭水化物」と書かれたセクションについては、ラベルを見てください。これは、1食分の金額になります。

   • 3

     消費される炭水化物の総数を決定します。炭水化物総額を取り、食べようとしているサービングの量を掛けます。たとえば、プレッツェルミックスの袋に1/2カップあたり19gの炭水化物があり、1カップまたは2サービングがある場合、38グラムの総炭水化物を食べます。

   • 4

     ファイバーを減算します。繊維は影響を受けない炭水化物です。これは、血糖に影響を与えず、体に消化されないことを意味します。したがって、「食物繊維」と書かれたセクションを見つけてください。この数にあなたが食べようとしているサービングの量を掛けます。

   • 5

     砂糖アルコールを減算します。砂糖アルコールも影響を受けない炭水化物であり、炭水化物全体からも控除することができます。食べるサービングの量を掛けます。

   • 6

     今、あなたの最終カウントを取得します。炭水化物の総量を取り、繊維と砂糖アルコールを備えています。これで、製品の使用可能な炭水化物または「ネット」炭水化物があります。たとえば、サービングあたり12個の炭水化物、1食当たり2gの繊維、3gの砂糖アルコールを備えた3サービング製品は、3人用すべてを食べようとする場合、それぞれ36g、6g、9gになります。繊維と砂糖のアルコールを差し引くと、21個の正味炭水化物が得られます。