クエン酸は何に使用されますか？

あなたがほとんどの人と同じなら、あなたは間違いなくそれについて何かが言っているのを聞いたことがありますが、それはあなたが食べたり飲んだりすることの多くの成分であると指摘しましたが、あなたはクエン酸について考えたことがありますか？時々、それはすべての中にあるようです。それで、それは何ですか？さらに良いことに、なぜそれが正確に使用されるのですか？そして、何のために？

1. 関数

   • クエン酸の最も一般的な使用は、食物添加剤として、ほとんどの場合、香味料や自然保存方法として製品を保存する方法です。手元にソーダを持っている場合は、材料のリストをganderしてください。炭酸水の後、どこかにそれを見つけるでしょう。風味に応じて、ソーダに酸性または酸味の味を追加するために使用されます。また、使用済みの果物がそれ自体の酸性度をほとんどまたはまったくない場所では、それほど低価格のワインの生産でそれを見つけることができます。多くの場合、成分としてそれを言及することはありませんが、高品質のボトルには見つかりません。驚くべきことに、いくつかの洗濯洗剤などの非食品製品でも使用できます。化合物に追加すると、フォームの生産に役立ち、製品が衣服をきれいにする能力を高めることができます。

   歴史

   • クエン酸は、化学者のカール・ウィルヘルム・シーレによって1700年代後半まで、その源から実際に分離されていませんでした。当時、彼は実際にレモン汁のクエン酸を結晶化することができました。しかし、イタリアの果物産業に大部分が原因で、製品の工業生産が導入された1860年までではありませんでした。約30年後、クエン酸が生成された方法が柑橘類から離れ始め、砂糖から型に新しい供給源が見つかりました。別の化学者であるジェイミー・カリーが、クエン酸を効率的に生成できるもう1つのカビを見つける前に、さらに20年の奇妙な年が必要になる必要があります。ええ、それは確かにあなたがその最後のポップを再考したくなります。

   識別

   • 通常、クエン酸が粉状の形で、しばしば白色の色があります。白亜の粉で覆われた酸っぱいキャンディーを持っていることはありますか？それは実際にはクエン酸です。あなたをパッカーにしますよね？ほとんどの場合、あなたはそれを味わうまで実際に何かにあることを知ることができませんが、あなたがそうするとき、あなたは確かに間違っていることはありません。

   機能

   • まだ推測していなかった場合、クエン酸は、ほぼすべての形態の生活に見られるため、消費するのに完全に安全です。あなたがあなたの食事に超過した量を持っている場合、それは簡単に代謝され、あなたの体から迅速に除去されるので、私たちはほとんど心配する必要がありません。

   警告

   • クエン酸を含む製品の摂取量が多いと、歯のエナメル質が侵食される可能性があることに注意してください。ほぼ間違いなく、歯科医がソーダの消費に関連して子供の歯について話すのを聞いたことがあります。これが理由の1つです。