バニラホエイで作る美味しいプロテインシェイクの作り方
ホエイプロテインは牛乳から抽出した栄養補助食品で、運動と組み合わせて筋肉量を増やしたり、体重を増やす目的で利用されます。実は、減量中の方がホエイシェイクを日常的に取り入れると、体脂肪の減少と筋肉量の維持に効果的という研究結果もあります。バニラ味のホエイプロテインは、さまざまなフレーバーの中でも特に飲みやすく、シンプルな材料で美味しいシェイクが作れます。
必要なもの
- ブレンダー
- 牛乳（無脂肪・低脂肪・全脂のいずれか）
- 計量カップ
- バニラホエイプロテインパウダー（1〜2スクープ）
- 冷凍フルーツ（お好みで）
- 氷（お好みで）
- 小麦胚芽または粉砕フラックスシード（お好みで）
作り方
ブレンダーの電源プラグをコンセントに差し込みます。
ブレンダーに牛乳を1〜1.5カップ注ぎます。減量中は無脂肪牛乳、増量中は低脂肪または全脂牛乳がおすすめです。豆乳、米乳、アーモンドミルクなどの代替ミルクでも構いません。
バニラホエイプロテインパウダーを1〜2スクープ加えます。スクープは製品に付属しているものを使用し、パッケージの推奨量を確認してください。
栄養価を高めるため、冷凍フルーツを1/2カップほど加えます。イチゴやバナナはバニラと相性抜群ですが、ブルーベリー、マンゴー、桃などお好みのフルーツでもOKです。フルーツは省いても構いませんが、ビタミンと食物繊維がプラスされます。
さらに食感や栄養をプラスしたい場合は、小麦胚芽や粉砕フラックスシードを大さじ1〜2加えます。フルーツを使わない場合は、氷を3〜4個入れて冷たく濃厚に仕上げましょう。
ブレンダーの蓋を閉め、全体が滑らかになるまでしっかりとブレンドします。濃度が濃すぎる場合は牛乳を少しずつ足し、薄すぎる場合はフルーツや氷を追加して調整してください。
完成したシェイクを背の高いグラスに注ぎ、すぐにお召し上がりください。