鉄の吸収のために食品を組み合わせる方法

鉄は、赤血球を生成し、強い骨を構築するために必要であり、健康を維持するために不可欠な鉱物です。鉄の量を増やすと、体が鉄を吸収する効率を高めるため、体の吸収量を増やすだけでは鉄の摂取量を増やすだけではありません。鉄はヘモグロビンを形成するのに役立ちます。酸素分子が結合して体内の細胞に輸送されるのはヘモグロビンです。

手順

1. • 1

     鶏の肝臓、強化シリアル、大豆、レンズ豆、カキ、牛肉、鉄のサプリメントなどの鉄の豊富な食品と同じ食事中に食べる食品に注意してください。

   • 2

     ビタミンCが豊富な食品を含めて、鉄の豊富な食品と同じ食事に吸収性酸も含まれているためです。ビタミンCが豊富な食品は、鉄を含む食品と連携して、体がより多くの鉄を吸収するのを助けます。ビタミンCの豊富な食品には、グアバ、レッドピーマン、キウイフルーツ、柑橘類、緑のピーマン、イチゴ、メロン、パパイヤ、ブロッコリーが含まれます。

   • 3

     鉄の吸収をブロックする食品を避けてください。ソーダ、コーヒー、紅茶、アルコール、ブラン、大豆タンパク質をスキップしてください。