トレーニングに必要なビタミン
すべての人にとって基礎的なビタミンを含む食事は重要ですが、アスリートにとっては特に欠かせません。特定のビタミンはパフォーマンスの最大化に寄与し、真剣にトレーニングする人はどのビタミンを摂取すべきか知っておく必要があります。
ビタミンC
-
柑橘類はビタミンCの代表的な供給源です。 ビタミンCは水溶性ビタミンで、体内に蓄積されません。そのため、1日数回に分けて摂取することが推奨されます。抗酸化作用により細胞のダメージ修復を助け、コラーゲン合成を促進します。コラーゲンは結合組織の主成分であり、ウェイトトレーニングで筋肉にかかる負荷を支える重要な役割を果たします。サプリよりもオレンジやレモンなどの柑橘類から自然に摂取する方が吸収効率が高いとされています。
ビタミンB群
-
ナイアシン(B3)は食事からのエネルギー代謝を助け、細胞にエネルギーを供給します。チアミン(B1)は酸素の筋肉への供給を促進し、トレーニング中の持久力と筋肥大をサポートします。ピリドキシン(B6)はタンパク質代謝に必須で、筋肉の合成に欠かせません。
ビタミンD
-
ビタミンDはカルシウムとリンの吸収・代謝を助けます。カルシウムは骨を強化し、筋肉の収縮を支える基盤となります。リンは速く強い筋収縮を可能にし、効果的なトレーニングに不可欠です。ビタミンDは牛乳、魚、卵、魚油などの食品に含まれ、日光を浴びることでも体内で合成されます。メイヨークリニックによると、1日10分程度の日光浴で欠乏を防げるとされています。
