食物源からのビタミンD摂取量を増やす方法

「サンシャインビタミン」とも呼ばれるビタミンDは、健康な骨構造と体のリン酸レベルとカルシウムを維持するための不可欠な栄養素です。ボディのビタミンDのニーズは、日光にさらされてバランスの取れた食事をすることで満たすことができます。ただし、スモッグ、日焼け止め、季節の変化などの要因により、日光の曝露が不十分であるため、ビタミンDレベルを補完する必要性が高まります。これは、最適な骨の健康を維持するために、65歳以上の個人の医学的理由にも必要になる場合があります。次のガイドラインは、賢明な食事の選択を通じてより多くのビタミンDを消費する方法について説明します。

手順

1. • 1

     あなたの食事に脂肪質の魚を加えてください。脂肪魚がビタミンDの最も豊富な食物源であることが研究が証明しています。脂肪可溶性化合物であるビタミンDが魚の体組織に保存され蓄積されています。脂肪魚の一部には、ニシン（3オンスあたり1383 IU）、野生のサーモン（3.5オンスあたり988 IU）、猫の魚（3オンスあたり425 IU）、オヒョウ（3オンスあたり510 IU）、調理されたサマ（3オンスあたり345 IU）、ファーメッドサーモン（245 IU）。

   • 2

     自然食品サプリメントであるタラ肝油など、毎日の魚油を服用してください。タラ肝油は15mlのオイルあたり1350 IU以上を提供し、ニシなどの脂肪魚の1食当たりの内容に匹敵するビタミンDの他の唯一の食物源です。

   • 3

     エビ（3オンスあたり129 IU）、カキ（3オンスあたり272 IU）、調理済みのEEL（3.5オンスあたり200 IU）など、この必須ビタミンの魚の非シーフード源をストックアップしてください。

   • 4

     他の天然動物の食物源を食事に取り入れます。牛肉肝臓（3.5オンスあたり30 IU）や卵（卵黄あたり最大25 IU）など。

   • 5

     マッシュルームを使用して、ビタミンD摂取量を増やしてください。たとえば、4つのShitakeマッシュルームごとにビタミンDの249 IUを提供します。マッシュルームには、ビタミンd。

     の唯一の自然な食物源をビーガンに提供します。
   • 6

     ビビタミンDで強化されたフードブランドを購入してください。これは、ビタミンDの豊富な供給源である可能性があります。これは、シーフードにアレルギーがある場合に特に重要です。 FDAの要件ごとに、要塞化された牛乳、豆乳、ライスミルク、オレンジジュースは、8オンスガラスあたり100 IUのビタミンDを提供します。ヨーグルト、豆腐、スイスチーズ、朝食用シリアル、マーガリン、パンは、しばしばビタミンDで強化される他の食品です。

   • 7

     ビタミンDが豊富な食品と製品で調理します。ソース、焼き菓子、水たまりなどのレシピの成分として強化牛乳などの強化製品を使用すると、ビタミンDの摂取量が増加します。