アナボリックダイエットで推奨される食品リスト

筋肉量の増加と脂肪燃焼を同時に目指す人向けの食事法として、アナボリックダイエットがあります。この食事法はテストステロンの上昇と、ウェイトトレーニング時の筋肉合成を促すために、タンパク質と脂質を中心に摂取します。平日は炭水化物を控え、タンパク質と脂質だけを摂り、週末に限ってヘルシーな炭水化物とタンパク質を組み合わせるというスケジュールが一般的です。

肉類

アナボリックダイエットでは、脂質が豊富な赤身肉が主食となります。牛肉、ラム、バッファローなど、ほぼすべての赤肉が適しています。白肉は摂取は可能ですが、頻度は低く抑え、脂質の多い部位（例：ダークチキン）を選びます。魚介類はオメガ3脂肪酸が豊富で、鶏肉よりも好まれます。

乳製品と卵

乳製品は主にスナックや補助的な食材として利用します。全脂牛乳は炭水化物を摂取する日（カーボデイ）のみ許可され、チーズはどの日でも食べられます。チーズはタンパク質と脂質がバランス良く含まれ、アナボリックダイエットに適しています。卵は乳製品扱いとし、毎日・どの食事でも積極的に摂取できます。それ以外の乳製品は基本的に除外します。

ナッツ類

タンパク質と脂質が豊富なナッツは、アナボリックダイエットの定番スナックです。アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカン、クルミ、ピスタチオなどが推奨されます。

野菜類

炭水化物デイでは、炭水化物の大部分を野菜から摂ります。タンパク質デイでも全食事に野菜を添えることが推奨されます。緑色野菜はすべて許可され、キノコ、アボカド、ズッキーニも適した選択肢です。