体重を安全に増やすための食事法

健康的な食品

• 高カロリーだが脂肪分が少ない食品を選びましょう。UCLA（カリフォルニア大学ロサンゼルス校）では、乾燥フルーツ、デンプン質が豊富な野菜（ジャガイモ、ニンジン、ナス、トウモロコシ、ビートなど）、全粒穀物のシリアルやパン、豆類、ナッツとナッツ製品、そしてパスタや卵といったたんぱく質源を推奨しています。

  ジャム、はちみつ、ピーナッツバター、オリーブオイルなどのトッピングを加えると、UCLAが「健康的な炭水化物」や「不飽和脂肪」と呼ぶ栄養価の高いカロリーを摂取できます。

  ビタミンシェイクやジュース、特にカルシウムが豊富な牛乳もおすすめです。ただし過食は避け、1食あたりのカロリーは高くても栄養価が高いものにしましょう。

食べ方のポイント

• 食べる量だけでなく、食べる回数も重要です。メイヨークリニックは、1日5〜6回の食事に分けることを提案しています。また、カロリーを増やすために料理にチーズを加えたり、トッピングとして使用したりすると効果的です。ナッツ、乾燥フルーツ、種子、ゆで卵なども手軽に追加できます。一方、揚げ物や甘い飲料、菓子類などの空腹感を満たすだけのカロリーは避けましょう。

食事以外のポイント

• UCLAとメイヨークリニックは、筋肉量を増やすために適度な運動を推奨しています。筋肉は脂肪よりも健康的な体重増加に寄与し、食欲も自然に高まります。