Bifidus（ビフィドス）のメリットとは？

Bifidusは、ビフィドバクテリウム（Bifidobacterium）という有用なプロバイオティクスの略称です。ビフィドバクテリウムはヨーグルトや生きた菌が含まれる食品に多く含まれ、腸内に存在する有益な菌を増やすことで、消化や免疫などの日常的な体機能をサポートします。ヨーグルト自体にもタンパク質やカルシウムなどの栄養が含まれ、菌の効果と相乗的に健康を促進します。

意義

• ビフィドバクテリウムが腸内に存在すると、腸管の働きを調整しやすくなります。体内にすでにある菌に追加で摂取することで、自然な腸機能がさらに高まります。Elaine Magee博士（MPH, RD）は、2007年3月7日の記事『ヨーグルトのメリット』で、ビフィドバクテリウムを含むヨーグルトの摂取が日常の体機能全般に有益であると述べています。

効果

• ビフィドバクテリウムは消化を助け、食べ物を分解して腸へ送るか、栄養に変換します。ビフィドバクテリウム入りヨーグルトは、胃の不快感を和らげる効果もあります。ただし、効果を得るには「生きた菌」または「活性培養物」入りのヨーグルトを選ぶ必要があります。ヨーグルト自体からは、タンパク質や骨密度の向上、酵母感染の予防、血圧低下といった乳製品特有の利点も得られます。

留意点

• ビフィドバクテリウムは免疫力向上にも寄与しますが、一般的なヨーグルトに含まれる菌量は十分でないことが多いです。Magee博士は、免疫強化を目指すなら、サッカロミセス・ブーラーディやラクトバチルス・ラメノサスなどのサプリメントを健康食品店で選ぶことを推奨しています。

注意点

• メーカーはヨーグルトとビフィドバクテリウムの効果を過大に宣伝することがあります。実際には、販売されているヨーグルトの中には、賞味期限が過ぎると菌が死んでいるものもあります。購入時は、製造日や保存状態を確認し、生きた菌が含まれているかを確かめましょう。

効果が現れるまでの期間

• ビフィドバクテリウムの効果は、摂取開始後1〜6週間で感じられることが多いです。そのため、ヨーグルトメーカーは「2〜4週間続けてみてください」と広告で呼びかけています。