平らなお腹を手に入れる食事法
健康的な食事と適度な運動を組み合わせることで、余分な脂肪やむくみを減らし、引き締まった平らなお腹を手に入れられます。1日30分の有酸素運動や筋トレ、低ナトリウム・低炭水化物・低脂肪の食事、そして水を6〜8杯飲むことがポイントです。ナトリウムの過剰摂取は水分保持と膨満感の原因になるため、控えめにしましょう。
生の果物・野菜と全粒穀物
生の果物や野菜、全粒穀物は食物繊維が豊富です。食物繊維はコレステロールを下げるだけでなく、満腹感を長時間持続させ、食事の回数を減らす効果があります。トロント大学の栄養学教授デイビッド・ジェンキンス博士は、1日あたり25グラムの食物繊維摂取を推奨しています。豆類も高繊維で満足感が得られる優れた食品です。
ナッツ類
アーモンド、マカダミアナッツ、ピスタチオ、クルミ、ピーナッツバターは、栄養価が高くタンパク質も豊富で、腹部の膨らみを助長しません。ナッツはおやつとしてだけでなく、さまざまな料理に活用できます。例えば、ピーナッツバターを醤油、米酢、しょうが、にんにくと混ぜれば簡単にピーナッツサテソースが作れます。クルミは葉物サラダのトッピングに、アーモンドはパプリカ、クミン、塩で炒めてスペイン風の副菜にすると美味しいです。
ダークチョコレート
チョコレートは必ずしも悪いものではありません。特にカカオ含有量が70%以上のダークチョコレートは、脂肪分が少なく抗酸化物質やフェノールが豊富で、がんや糖尿病の予防、血圧低下に役立ちます。ミルクチョコレートよりもヘルシーな選択肢として取り入れましょう。
