ティーン向けダイエットレシピ

高校生活や部活、友だちとの時間で忙しい十代の皆さんへ。
ゆっくりした日曜に必要な食材をまとめて調理し、1週間分を小分けにすれば、外食費を抑えながら自然に体重を落とすチャンスです。プロムまでにスリムな体型を手に入れましょう。

朝食

朝食は絶対に抜かさないことが大切です。忙しい朝でも手軽に食べられる「ブレックファーストタコス」はおすすめです。

  • 用意するもの:低糖質トルティーヤ、卵白(または全卵)、七面鳥ベーコン(または普通のベーコン)、低脂肪チーズ(2%ミルク)

  • 各材料をパッケージの指示通りに調理し、6×6インチのアルミホイルにトルティーヤを置き、卵白・肉・チーズをそれぞれ大さじ1ずつ乗せて巻く。巻いたらホイルで包み、材料がなくなるまで繰り返す。

  • 完成したタコスは冷凍保存。食べるときはホイルを外し、紙タオルで包んで電子レンジで30秒〜1分加熱し、15秒ずつ足して好みの温度に調整します。

昼食・夕食

手軽に作れて栄養バランスの良い「全粒粉パスタ」は、好きな形とソースでアレンジが可能です。

  • 材料例:全粒粉パスタ、野菜入りトマトソース、マッシュルーム、オリーブ、赤・緑ピーマン、玉ねぎ、挽き肉(牛または鶏)、低脂肪チーズ、オリーブオイルまたはキャノーラ油

  • 挽き肉をまず炒め、余分な油は取り除く。その後、マッシュルームやピーマン、玉ねぎを加えて軽く炒め、最後にソースを入れて温める。

  • パスタは別鍋で茹で、茹で上がったら水気を切り、オイルを少量絡める。

  • すべての具材とパスタを大きめの鍋で合わせ、全体が温まったら低脂肪チーズを散らす。冷めたら密閉できるプラスチック容器に小分けして持ち運びやすくします。

デザート

スニッカーズが好きでも糖分は控えたいという方に、低糖・低脂肪の「スニッカーズサプライズ」レシピをご紹介します。

  • 材料:砂糖不使用のチョコレートプリン、ピーナッツバター(クリーミーまたはクランチー)、ホイップクリーム(低脂肪)各大さじ2

  • ボウルに全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。お好みでさらにホイップクリームをトッピングすれば、ほぼ本物のスニッカーズに近い味わいが完成です。

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