シナモンは食欲を高めたり減らしたりしますか？

シナモン属に属するいくつかの種の植物の樹皮であるシナモンは、記念のスローンケタリングがんセンターによると、食欲を高めるために使用されるスパイスです。食欲刺激を含む多くの健康上の利点については、シナモンを使用してください。

1. カッシアまたはセイロンシナモン

   • シナモンには、カッシアとセイロンの2つの一般的なタイプがあります。カッシアはセイロンよりも甘くて刺激が少ないです。セイロンは、より柑橘系の風味を持つ「真の」シナモンと見なされます。癌治療を受けている人を含む食欲の減少に苦しんでいる人のために、メイヨークリニックでは、食品にシナモンを追加して風味と味付けを増やすことをお勧めします。

   血糖に影響を及ぼします

   • Paul Crawford M.D.によるJournal of the American Fomey Medicine of American Board of Family Mediceに掲載された2009年の研究によると、シナモンはII型糖尿病患者の平均血糖値を低下させました。シナモンには、体内のインスリン作用を増加させると考えられているヒドロキシチャルコンも含まれています。血糖値を下げてインスリン効力を増加させることにより、シナモンは空腹を引き起こし、食欲を刺激します。

   考慮事項

   • シナモンは食欲を高めるだけでなく、吐き気や嘔吐の症状を治療するために使用されます。他のグルコース低下薬と一緒に使用すると、シナモンは低血糖（低血糖）を引き起こす可能性があります。シナモンのクマリン含有量は、肝疾患のあるものに悪影響を与える可能性があります。