有機・放し飼いの鶏肉を選ぶ
市販の鶏肉はホルモンや抗生物質、農薬が含まれることが多いですが、有機・放し飼いの鶏肉はこれらが少なく、脂肪が少ない高品質なタンパク源です。皮はできるだけ取り除き、さらにヘルシーに。
農場直送の卵を食べる
放し飼いで有機飼料を与えられた鶏が産む卵は、未加工・未精製の全食品であり、栄養価が高く吸収しやすいタンパク質を豊富に含みます。痩せたいときの食事に最適です。
天然の魚を選ぶ
エビやホタテなどの甲殻類は食中毒のリスクが高いので避け、海・湖・川で獲れた野生の魚（ヒラメ、マス、バス、ハリバット、グルーパーなど）を選びましょう。野生魚は脂肪が少なく高タンパクで、汚染された水域でない限り水銀も少ないです。
軽く食べる
空腹感が軽いときに食事をし、ゆっくり噛んで満腹感が来るまで食べることが重要です。強い空腹で食べると過食しやすく、体調不良の原因になります。
クリーンイーティングを実践する
ジャンクフードや余分な油分・脂肪を排除し、野菜、全粒穀物、低脂肪タンパク、豆類、ナッツなどのクリーンな食品を中心に摂ることで、シンプルに体を引き締められます。