減量のためにウーロンと緑茶を飲む方法
2001年に米国農務省の食事・ヒトラボラトリーの生理学者ウィリアム・ランプラー博士が実施した研究によると、毎日濃いめのウーロン茶を飲んだ参加者は、1日あたり67kcal多く消費し、脂肪酸酸化率が12%向上しました。また、メリーランド大学医療センターの報告では、緑茶とカフェインの組み合わせが、過体重や中等度肥満の人々の体重減少と維持を促進することが確認されています。これらの結果から、ウーロン茶と緑茶を上手に取り入れることで、減量をサポートできることが分かります。
必要なもの
- やかん
- やかん用温度計
- 高品質ウーロン茶葉(カップ1杯につき小さじ1〜2)
- 高品質緑茶葉(カップ1杯につき小さじ1)
- 計量スプーン
- ティーインフューザー(茶こし)
- ティーポット
- 計量カップ(ガラス)
- ティーカップ
- 牛乳またははちみつ(お好みで)
- スプーン
作り方
ウーロン茶の抽出
やかんに水を入れ、強火で加熱し、摂氏約88〜93度(華氏190〜200度)になるまで沸騰直前まで温めます。
ティーインフューザーにカップ1杯につき小さじ1〜2のウーロン茶葉を入れ、ティーポットにセットします。作るカップ数分の熱湯を計量カップで測り、1杯ずつティーポットに注ぎます。2〜6分間抽出させます。
抽出した茶をカップに注ぎ、好みで牛乳やはちみつを加えます。食事と共に1日2杯(1回につき1杯)飲みましょう。
緑茶の抽出
やかんに水を入れ、強火で加熱し、摂氏約80〜82度(華氏175〜180度)になるまで温めます。
ティーインフューザーにカップ1杯につき大さじ1の緑茶葉を入れ、ティーポットにセットします。作るカップ数分の熱湯を計量カップで測り、ティーポットに注ぎます。2〜3分間抽出させます。
抽出した茶をカップに注ぎ、好みで牛乳やはちみつを加えます。食間に1日2杯(1回につき1杯)飲むのが目安です。
