アサイベリーの最適な摂取源
アサイベリーは抗酸化物質が豊富な健康フルーツです。サプリメント、パウダー、カプセル、ジュースなどさまざまな形で入手できますが、最も優れた形態は、100%ピュアな果肉を使用したサプリメントです。
エキスは避ける
エキスは果肉の一部しか使用していません。栄養を最大限に摂取したいなら、100%ピュアな果実を使用した錠剤や液体サプリメントを選びましょう。
フリーズドライのベリーを選ぶ
加熱は栄養価を損なう恐れがありますが、フリーズドライは熱を使わずに水分を除去するため、栄養素と抗酸化物質をしっかり保持します。
ドラム乾燥は避ける
ドラム乾燥やスプレー乾燥は熱を利用して水分を除去するため、多くの栄養素や抗酸化成分が失われます。
ラベルを必ず確認
サプリメントを購入する際は、低品質な製品を避け、フリーズドライ成分が使用されているか確認してください。高品質製品は、Ω-3、Ω-6、Ω-9 などの脂肪酸が含まれている旨が表示されています。
摂取量
製品ごとに推奨摂取量は異なるため、必ず添付の指示に従ってください。過剰摂取の報告はありますが、臨床的な証拠は少なく、アサイベリーの人気が最近になって高まったことが背景にあります。
