減量のための繊維食

繊維が多い食事は、体内でゆっくりと処理され、減量に役立つ膨満感を生み出します。ボストンのタフツ大学の老化に関する人間の栄養研究センターは、繊維が豊富な食品にはより多くの咀wingが必要であるため、食べるのに時間がかかる可能性があると報告しました。また、一般に、他の食品よりもカロリーが低くなっています。これらの要因は、全体的な体重の制御を支援すると考えられています。

1. 繊維とは？

   • 粗面としても知られている繊維は、消化器系を通過し、水を吸収し、排便を緩和し、胃の膨満を減らす植物食品の一部である消化不能な、または消化が困難です。繊維には2種類の繊維があります。溶解性と可溶性です。可溶性繊維は水に溶けますが、不溶性は溶解しません。

   不溶性繊維食品

   • 何百もの繊維が豊富な食品があります。彼らはあらゆる食事に有利な追加です。繊維性食品はほとんど常に健康で、低脂肪であり、コレステロールがほとんどまたはまったく含まれていません。小麦ブラン、フルーツスキン、全粒小麦、オートミール、ナッツ、亜麻の種、全粒穀物、果物、ニンニク、ネギ、強化食品や飲料などの食品には、最も量の不溶性繊維が含まれています。

   可溶性繊維食品

   • 可溶性繊維の低脂肪源には、ベリー、オレンジ、リンゴ、洋ナシ、プルーン、ブロッコリー、アスパラガス、キャベツ、ケール、ほうれん草、カリフラワー、ニンジン、ズッキーニ、グリーンビーンズが含まれます。

   なぜ高繊維を選択するのか？

   • 繊維が豊富な食事を摂取すると、繊維が多い食事をたどらない人よりも、食物を食べるとカロリーが少なくなります。たとえば、全粒パンの代わりに白パンで作られたサンドイッチを食べることを選択した人は、全粒パンを選んだ人である限り、いっぱいのままではありません。これは、白パンが過度に加工されており、それほど多くの繊維が含まれていないためです。

   USDAガイドライン

   • 米国農務省が定めた推奨される繊維摂取のガイドラインは、女性が25グラム、男性は38グラムです。また、繊維をシステムに移動し続けるために、毎日少なくとも8杯の水を飲むことをお勧めします。

   ダイエットの例

   • これは、1日の低脂肪、繊維の豊富な食事計画の例です。亜麻の種、ブルーベリー1/2カップ、低脂肪ミルクまたは豆乳。 bar
     ディナー：
     溶けた低脂肪モッツァレラチーズでグリルチキン、トマトソースを添えた全粒穀物のリンギンの上に添えてください。