10代の体重管理に適した食事法
カロリー削減
摂取カロリーを減らすだけで、過度な食事制限なしに体重を落とすことができます。13〜19歳の女子は、座りがちな生活の場合1日1,600kcal、やや活動的な場合は2,400kcal程度が目安です。座りがちとは、学校や自宅でほとんど動かない状態を指し、やや活動的とは、日常に加えて1日1.5〜3マイル(約2.5〜5km)を時速3〜4マイルで歩く程度です。カロリーを抑えつつ満腹感を得るには、食物繊維が豊富な果物や野菜をたくさん摂りましょう。タンパク質は糖質より消化が遅く、長時間満腹感が続くため、脂肪の少ない肉、ナッツ、低脂肪乳製品などを取り入れると効果的です。炭酸飲料やチップスなど高カロリー・低栄養の食品は徐々に減らすようにし、過度な空腹感を感じないようにします。週に3〜5回、30〜60分の運動を取り入れ、筋力トレーニングや有酸素運動を組み合わせると、さらに体重減少が促進されます。友達と一緒にスポーツをしたり、クラブ活動に参加したりすれば、運動が楽しく続けられます。
低脂肪食
多くのティーンはファストフードや加工食品に依存しがちです。ケーキ、アイスクリーム、パスタ、ハンバーガー、揚げ物などは高脂肪でカロリーが高く、体重増加の原因になります。脂肪は1gあたり9kcalで、同量のタンパク質や炭水化物は約4kcalです。余分なカロリーは体内で脂肪として蓄えられます。体重を減らすには、ヨーグルト、サラダ、シリアル、果物など低脂肪の食品を選びましょう。パーティーや外食、学校の食堂では、カロリーの高いパスタの代わりにサラダを、チップスの代わりに野菜やフルーツのディップを選ぶと良いです。食品ラベルを確認し、脂肪分が30%未満の製品を選び、年齢と活動レベルに合ったカロリー範囲を守ります。キックボクシング、ステップエクササイズ、ダンス、ランニング、サイクリングなど、脂肪燃焼に効果的な運動を取り入れ、楽しめるものを続けることが成功の鍵です。
適切な量(ポーションコントロール)
食事の量をコントロールすれば、好きな食品でも健康的に体重を落とすことができます。ポイントは「小分けにした食事を頻繁に摂る」ことです。1日数回に分けて食べると基礎代謝が高まり、カロリー消費が促進されます。起床後すぐに朝食を取り、数時間おきに軽食を加えると、体は脂肪を燃焼し続けます。例として、低脂肪のグラノーラバーと小さめのヨーグルト、または無脂肪牛乳で割った高タンパクドリンクなどが挙げられます。食品ラベルの「1食分」の量を確認し、1回の食事でその分だけを摂取しましょう。小さめのボウルやサイドプレートに盛り付けると、見た目が多く感じられ、満腹感を得やすくなります。オートミールやスライスチーズなどのパック食品は1食分だけを使用し、ブドウやシリアルは個別に小分けして持ち歩くと便利です。カロリーと脂肪の摂取量を記録し、推奨範囲内に収めるよう管理します。週に数回、30〜60分の運動を組み合わせれば、体重減少がさらに加速します。
