速くて安全な減量方法
一般的に、体重を速く減らすか、安全に減らすかのどちらかです。多くの極端なダイエットや急激な減量プログラムは医師から安全とは見なされません。1週間で10ポンド(約4.5kg)減らすという夢を諦めても、減量のスピードを上げる方法や、停滞期を突破する方法はあります。
炭水化物を減らす
低炭水化物ダイエットは、体がエネルギー源として脂肪を燃焼させるようになるため、体重が減少します。また、血糖値が安定しインスリン分泌が抑えられることで、脂肪蓄積が抑制されます。さらに、タンパク質や脂質は満腹感が得られやすく、結果的に総摂取カロリーが減ります。
ただし、長期間の低炭水化物は推奨されません。炭水化物はエネルギー供給だけでなく、脳の活動にも必要です(メイヨークリニック)。短期間の実施であれば、急速な減量に有効です。一般的に、甘いもの、穀物、パスタ、果物、デンプン質野菜(ジャガイモ、ニンジン、トウモロコシ)を避け、肉・魚・卵・乳製品などのタンパク質中心の食事に切り替えます。アトキンスダイエットのように乳製品を制限したり、サウスビーチダイエットやGIダイエットのように全粒穀物や多くの野菜を許容するプランもあります。
固形食品を控える
キャベツスープダイエットやジュース断食のような極端な食事は、体重は減りますが主に水分が失われるだけで、元の食事に戻すとすぐにリバウンドします。代わりに、市販のプロテインシェイクやダイエットシェイクを活用しましょう。シェイクは粉末タイプと完成飲料タイプがあり、粉末は水や無脂肪牛乳で混ぜて飲みます。チョコレートやストロベリーなどのフレーバーがあります。
安全かつ効果的な液体ダイエットの例として、1日3〜4回のシェイクで朝食・昼食・間食を置き換え、夕食はノンスターチ野菜と鶏肉や魚などの低脂肪タンパク質にします。UCLA医学部の研究(12週間、301名)では、男性は平均18.4ポンド(約8.3kg)、女性は14ポンド(約6.4kg)の減量に成功しました。
