ホエイと減量

Wheyは、減量と運動結果を最適化するための人気のある栄養補助食品です。ホエイミルクタンパク質は、牛乳をチーズに変えるプロセスの副産物です。健康的な食事とフィットネスレジメンと協調してホエイプロテインを使用すると、無駄のない筋肉を発達させて体重を減らす可能性が高くなります。

1. タイプ

   • 乳タンパク質には、カゼインとホエイタンパク質の2種類があります。ホエイのカテゴリ内には、減量とフィットネスの目的で使用される3つの主要な形態があります。

   成分

   • ホエイプロテインは、分岐鎖アミノ酸の豊富な供給源です（ロイシン、イソロイシン、バリン）。運動すると、体はより多くの枝鎖アミノ酸を必要とします。そうしないと、疲労の影響を受けやすくなります。ホエイには、適切な免疫系機能をサポートする免疫グロブリンやラクトフェリンなどの生物活性成分も含まれています。

   利点

   • 研究では、ホエイタンパク質と運動を含む食事を組み合わせた人は、より無駄のない筋肉組織を持ち、体脂肪を減らすことがわかっています。これは、さまざまなアクションによって達成されます。 1つは、ホエイプロテインが人々に効果的な満腹効果をもたらすことが示されています。これにより、毎日のカロリーが減少するのに役立ち、したがって体重減少が促進されます。

     ホエイはまた、インスリン感受性の改善を通じて健康な血糖値を促進するための理想的なタンパク質源であるようです。インスリン感受性の増加は、貯蔵脂肪の減少に関連しています。

     最後に、ホエイは、運動前に消費されたときに脂肪の燃焼と無駄のない筋肉量を獲得/維持することをサポートします。

   警告

   • 乳糖不耐症の人は、純粋な副作用を避けるために、純粋なホエイタンパク質を選択する必要があります。純粋なホエイプロテイン分離株は、大さじ1杯あたり0.1 g未満のラクトースを持っています。これは、牛乳に含まれる砂糖に敏感な人にとっては重要ではありません。

     乳糖不耐症に苦しむ人々は、乳糖が製品ごとに大きく異なることが多いため、ホエイタンパク質濃縮物を避ける必要があります。

   専門家の洞察

   • イギリスのサリー大学で実施された1つの研究では、ホエイを食べた人は、牛乳ベースのタンパク質カゼインを食べた研究の別のグループよりもカロリーを消費しました。

     オーストラリアのアデレード大学の科学者は、減量とインスリン感受性に対するホエイの影響を決定するために、ラットを含む研究を実施しました。被験者は、タンパク質摂取のためのホエイグループと牛肉グループに分けられました。ホエイグループは、他のグループよりも40％インスリン耐性が高く、カロリー摂取量が少ない。