ネガティブカロリーフードレシピのヒント

「ネガティブカロリー」食品は、食物自体に見られるよりも多くのカロリーを消化する必要がある食品です。一連のブロッコリーに25カロリーが含まれているが、実際に消化するのに80カロリーが必要な場合、理論では、さらに55カロリーの体脂肪を消費すると述べています。真実であろうとなかろうと、ほとんどのいわゆるネガティブカロリー食品は果物や野菜であるという事実は、ほとんどすべてのダイエット計画で強く推奨される食品グループです。

1. 考慮すべき果物や野菜

   • ほとんどのネガティブカロリーフードリストに含まれる食品には、アニス、リンゴ、アスパラガス、豆の芽、ビート、ブルーベリー、ブロッコリー、キャベツ（緑）、メロン、ニンジン、カリフラワー、カイエン、セロリ、セロリ、チコリー、チリペッパー、シナモン、CILANTRO、CILANTRO、CILANTORエンダイブ、フェンネルの種、亜麻仁、ガードンドレス、ニンニク、生inger、グレープフルーツ、グリーンビーンズ、ハニーデューメロン、ジカマ、ケール、ネギ、レモン、レタス、ライム、マンゴー、マスタードシード、玉ねぎ、オレンジ、パパイヤ、パセリ、パシオ、パイナップル、ラディッキオ、ラジオ、ラジシオ、ラッコン、パイナッパイチゴ、タンジェリン、トマト、カブ、スイカ、スイカ、ズッキーニ。

     上記のリストからわかるように、野菜の炒め物、野菜のスープ、果物や野菜サラダ、スムージー、ジュースドリンクなど、これらのいわゆるネガティブなカロリー食品から、さまざまなおいしい（スパイシーな）料理を作ることができます。

   他の食品グループを控えめに使用します

   • これらの果物や野菜をあらゆるレシピの主な焦点にし、肉、乳製品、オイルなどの最小限の材料のみを追加することで、低カロリーの健康的な料理の素晴らしい配列を作成できます。調理時に軽くて健康的なオイルを使用し、控えめに使用します。乳製品を使用してスムージーやその他のレシピを作るときは、水のみを使用してください。しかし、牛乳やヨーグルトが必要な場合は、許容可能な一貫性に達するまで一度に大さじを追加します。肉を小片に切り、3オンス以下に制限します。

   スパイスとハーブで自由に味付けします

   • 当たり障りのない食べ物の食事ほど悪いことはありません。ネガティブカロリーの食品と見なされているさまざまなハーブやスパイスを利用して、シナモンの寛大なトッピング、ほうれん草、タマネギ、玉ねぎ、コリアンダー、チリペッパー、唐辛子、またはガーリックとピーマンの快適さの軽いペストであるペストのメキシコの炒め物、タマネギ、トマトの炒め物を備えた料理で自由に使用します。実験することは、禁じられた料理のおいしい代替品を見つけるのに役立つかもしれません。

   脂肪と砂糖

   • オイルと甘味料はできるだけ使用する必要がありますが、どちらかを使用したい場合は、最も軽いオプションを選択してください。エキストラバージンオリーブオイルまたはキャノーラオイルは、バターやマーガリンよりもはるかに優れています。スプレーオイルはボトル入りのオイルよりも優れています。甘味料を使用する場合は、加熱すると甘さを失わないトルビアのようなスプレンダやステビアベースの甘味料などの天然品種を探してください。