満腹感を知る方法

多くの人は食事の仕方は知っていますが、満足感と食べ過ぎの境目を見極めるのは意外と難しいものです。ここでは、満腹かどうかを判断するための実践的なポイントを紹介します。

必要なもの

「満腹」の感覚をイメージする。食事の途中で一度止め、数時間後に小さな健康的なおやつが欲しいか自問します。食べたくないと感じたら「満腹」ラインを超えている可能性があります。次回は少量から始め、徐々に量を調整して自分の「満腹」感を探しましょう。
数口ごとに食べるのを止めて料理の香りを確認する。まだ香りが良ければ満腹ではありません。香りがくすんだり、油っこく重く感じたら満腹に近づいているサインです。
服のウエストラインを目安にする。食後に腹部が服に押し付けられ不快になる感覚は「食べ過ぎ」のサインです。満腹でもまだ食べられる余地はありますが、続けると不快になることを感じ取ります。
食べ物をよく噛む。噛む回数を増やすと消化が促進され、食事のペースも遅くなります。1口ごとにアルファベットを黙って一巡させるイメージで、約20分で胃が満腹を感知するため、ゆっくり噛むことで満腹感を認識しやすくなります。